“Ramazan geliyor;”

Hafta sonundan bu yana hangi markete girsem, çalışanların ellerinde etiketler; barkod cihazlarıyla sürekli sök-tak yapıp fiyat değiştirdiklerini görüyorum. Eskiden Ramazan bereketi konuşulurken, şimdi etiket ve fiyat bolluğu konuşulur oldu. Önümüzdeki hafta çarşamba gecesi itibarıyla sahura kalkılacak, perşembe günü ise ilk oruç tutulacak. Misafirler ağırlanacak; iftar ve sahur sofraları kurulacak. Hâliyle alışverişler yapılacak. Şimdiden herkese bol, bereketli bir Ramazan diliyorum.

Aldığımız ürünlerin içeriği gerçekten temiz mi? İhraç edilmek üzere üretilip yurt dışında beğenilmeyen ürünler iç pazara mı sunuluyor? Fiyat artışları daha ne kadar devam edecek? Bütçemiz bu artışlara dayanabilecek mi? Sorularımızın cevap bulabilmesi için;

İl Tarım ve Orman müdürlükleri, belediyeler ve gıda uzmanları denetimleri sıklaştırmalı; depolar, mutfaklar ve ürün miktarları titizlikle incelenmeli. Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere ise gerekçesine bakılmaksızın ağır cezai yaptırımlar uygulanmalı. Çünkü söz konusu olan sağlık; göz yummaya gelmez.

Gramaj, ruhsat, personel temizliği, alan hijyeni ve gerekli belgeler eksiksiz olmalı. Ramazan’ın olmazsa olmazı olan tatlıcılar ve pideciler de sıkı denetlenmeli. Hamurun nerede hazırlandığı, ekipmanların temizliği, çalışan kıyafetlerinin hijyeni ve depo koşulları büyük önem taşır.

Asgari ücretli, emekli ya da orta gelirli vatandaşın aklında “Temiz gıdaya uygun fiyatla erişebilecek miyim?” sorusu olmamalı. Çünkü bu, temel bir vatandaşlık hakkıdır.

İbadethanelere de değinmeden geçemeyeceğim. Ramazan’da camiler daha yoğun olur. Tüm ibadet yerlerinde detaylı temizlikler sık sık tekrarlanmalıdır. Malum, mikroplar kol geziyor.

Belediyelerin Ramazan çadırı uygulaması ise paylaşmayı ve bir arada olmayı gösteren önemli bir dayanışma örneğidir. Ancak bu tür kalabalık ortamların hem sağlık açısından denetlenmesi hem de asayiş bakımından korunması büyük önem arz etmektedir.

Hadi biraz da tebessüm edelim…

Ramazan geldi, zamlar bizden önce imsak yaptı.
Bu fiyatlarla bayrama harçlık kalmadı.
Sofralar paylaşıldı, insanlık çoğaldı.
Ama enflasyon yine sınıfta kaldı.

Neyse ki duanın KDV’si yok; denetimi de hijyeni de serbest. Bol bol edebiliriz.

Şimdiden herkese hayırlı Ramazanlar.