$ DOLAR → Alış: 18,98 / Satış: 19,05
€ EURO → Alış: 20,26 / Satış: 20,34

Geleceğin aşçıları Yozgat’ta yetişiyor

Geleceğin aşçıları Yozgat’ta yetişiyor
  • 29.04.2016

Yozgat Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi diplomalı aşçı yetiştiriyor. Öğrenciler yaptıkları etli ve sebzeli yemek türleri ile büyük aşçılara taş çıkartıyor.

Yozgat Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, yiyecek içecek alanı öğrencileri lise eğitimlerinin yanı sıra kendilerine tahsis edilen modern mutfakta aşçılık mesleğini öğrenerek kendilerini geleceğe hazırlıyor.

Etli ve sebzeli yemek türleri, salatalar, garnitürler, tatlı ve pasta gibi her türlü yemeği büyük ustalıkla yapan öğrenciler öğretmen ve ailelerinin de takdirini topluyor. Kendilerini geleceğe hazırlayan öğrenciler, okuldan aşçılık sertifikasını alarak mezun olduktan sonra kendilerine ait iş yeri açma ve üniversiteye dikey geçiş yapma imkanına da sahip oluyor.
Okul Müdürü Ayşer Yaşar, yaptığı açıklamada öğrencileri ile gurur duyduğunu söyledi.  Okulun  yiyecek içecek hizmetleri bölümünde eğitim gören öğrencilerin 10. Sınıftan itibaren alanları ile ilgili mutfak kısmında hem teorik hem de uygulamalı eğitim aldıklarını ifade eden Yaşar, 12. Sınıfta ise 24 saat beceri eğitimi aldığını vurguladı.

Yaşar, şunları ifade etti. “Okuldaki uygulamanın dışında kendi alanlarına yönelik işletmelerde farklı konularda eğitimlerini tamamlıyorlar. Genelde büyük lokantalarda, mutfak kısımlarında, otellerin servis bölümlerinde öğrencilerimiz aldığı eğitimleri uygulamalı olarak tamamlamış oluyorlar. Okulumuzdan mezun olduklarında meslek lisesi diploması ve iş yeri açma belgesi alıyorlar. Küçük bir lokanta tarzında işletme açabildikleri gibi sınavsız geçiş sistemi ile iki yıllık yüksek eğitimi aldıkları gibi diğer dört yıllık üniversiteleri de tercih edebilmektedirler. Aldıkları puan neticesinde eğitimlerini tamamlıyorlar. Ayrıca öğrencilerimiz, salatalar, çorbalar, hamur işleri, tatlılar, yöresel yemekleri en lezzetli şekilde hazırlıyorlar. Bunun yanı sıra dışarıdan gelen siparişleri de yaparak okul haçlığını da kazanıyorlar.”
Öğrenciler de okullarında her türlü yemek yapma tekniğini öğrendiklerini belirterek, evlerinde de yemekleri kendilerinin yaptığını söyledi. Gamze Yılmaz, bütün yemek çeşitlerini öğrendiğini belirterek, ” Okulumuzda hem eğitim görüyor hem de aşçılık mesleğini öğreniyoruz. Buradan mezun olduktan sonra işimiz hazır. Kendi iş yerimizi açacağız. Bu konuda bize destek olan başta Ayşe hocamız ve öğretmenlerimize teşekkür ediyoruz.” dedi

ReklamReklam
Her zaman vatandaşlarımızın hizmetinde olacağız
AK Parti Yozgat Milletvekili Aday Adayı Av Serkan Uslu, siyaset hizmet etme aracı olduğunu belirterek, her zaman vatandaşların yanında ve...
Yazıcı, miniklerle bir araya geldi
Yozgat İl Milli Eğitim Müdürü Yusuf Yazıcı, Yozgat Anaokulunu ziyaret ederek, minik öğrencilerle bir araya geldi.
Yılmaz, güven tazeleyerek yeniden başkan seçildi
İstanbul Yozgatlılar Federasyonu Olağan Genel Kurul Toplantısında mevcut başkan Ahmet Yılmaz, güven tazeleyerek yeniden Federasyon Genel Başkanlığı görevine seçildi.
Yıldız, güven tazeledi
S.S. Bozok Şehir İçi Özel Halk Otobüsleri Kooparatifi  Olağan Genel Kurul’unda mevcut başkan Adil Yıldız Güven tazeleyerek yeniden başkan seçildi.
Çanakkale Zaferi’nin 108. Yıldönümü kutlandı
Yurt genelinde olduğu gibi Yozgat’ta da 18 Mart Çanakkale Zaferi'nin 108. Yıldönümü ve Şehitleri Anma Günü dolayısıyla tören düzenlendi.
Keven, aday adaylık başvurusunu yaptı
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Yozgat Milletvekili Ali Keven, 28. Dönem Yozgat Milletvekili adaylığı için başvurusunu yaptı.
Av. Arslan, vatandaşlarımıza hizmet için aday oldum
AK Parti Genel Merkezi’nde de görev yapan Ankara Barosu Avukatlardan hemşerimiz Ak Parti Yozgat Milletvekili Adayı Adayı Fatih Arslan, vatandaşlara...
İstifa iddialarına İYİ Parti’den açıklama
Dün akşam sosyal medyada gündeme gelen ve kamuoyunu meşgul eden İYİ Parti Yozgat İl Başkanı Bünyami Katipoğlu’nun istifa ettiği yönündeki...
Çanakkale Zaferi diğer mazlum milletlerinde umudu olmuştur
Yozgat Valisi  Ziya Polat, tarih boyunca, hürriyet ve bağımsızlığına düşkünlüğüyle temayüz etmiş Türk milletinin her türlü zorluğa karşı durduğunu ve...
Çanakkale Zaferi, tarihe altın harflerle yazılan bir zaferdir
Yozgat Belediye Başkanı Celal Köse, Çanakkale Destanın milletin neleri başarabileceğinin en güzel kanıtı olduğunu belirterek, “Tarihe altın harflerle yazılan bir...
Yılmaz, DEVA Partisi’nden aday adayı
DEVA Partisi Yozgat Kurucu İl Başkanı İsmail Yılmaz, 14 Mayıs 2023 tarihinde yapılacak olan Milletvekilliği ve Cumhurbaşkanlığı seçimleri için  DEVA...
Çanakkale yüz binlerce kahramanın yazdığı destandır
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat İl Başkanı Tekin Irgatoğlu, 18 Mart Çanakkale Zaferi’nin yüz binlerce kahramanın yazdığı büyük bir destan...
Aynı inanç ve ruhla yaralarımızı saracağız
Hak İş Yozgat İl Başkanı Ferman Zararsız, Çanakkale Zaferinin 108. Yıldönümünde de aynı ruh ve inançla yaraları saracaklarını söyledi.
Ersoy: Vatandaşımıza layık hizmet edeceğiz
14 Mayıs’ta yapılacak olan 28. dönem milletvekilliği seçiminde AK Parti’den Yozgat Milletvekili Aday Adayı olan Avukat ve aynı zamanda çiftçilikle...
Önceliğim Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’ın seçilmesidir
Çekerek’te çeşitli sektörlerde faaliyetini sürdüren ve AK Parti teşkilatlarında uzun yıllar görev alan genç İş İnsanı Serhat Akın, 14 Mayıs’ta...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ