$ DOLAR → Alış: 32,49 / Satış: 32,62
€ EURO → Alış: 34,60 / Satış: 34,74

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi
  • 30.05.2016

Yozgat’ta havaların yağışlı geçmesi, köylerde harmanda  madımak toplayıp satan ev hanımlarının yüzünü güldürdü.

İlde yaklaşık iki haftadır devam eden sağanak yağışlar kurumak üzere olan otların yeniden canlandırdı.  Doğada kendiliğinden yetişen ve normalde bu mevsimde nadir görülen madımak otu bazı köylerde kadınlar tarafından harman yerlerinden toplanarak şehirlerde satışa sunuluyor. Kadınlar, toplanması oldukça zahmetli olan madımakları tek tek toplayıp semt pazarlarında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.

Toplaması zor pişirmesi de bir o kadar zahmetli olan madımak otu Yozgat’ın vazgeçilmez yöresel yemekleri arasında yerini alıyor. Kilosu 7 ile 10 lira arasında satışa sunulan madımağa vatandaşlar oldukça yoğun ilgi gösteriyor. Özellikle kışın dolaplarda muhafaza edilen madımak kurutularaktan da pişirilerek tüketilmektedir.  Yufka ekmeği  ile tercih edilen madımak için  Ankara, İzmir, Bursa  ve İstanbul’da yaşayan vatandaşlarda sipariş vererek buralardan temin etme yoluna gidiyor.

Yozgat’ın İnceçayır köyünde bir gurup kadın harman yerindeki madımakları toplayarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kadınlar, madımak toplamanın çok zahmetli bir iş olduğunu belirterek şunları söyledi: “Bu yıl yağışların bol geçmesi otların ömrünün daha da uzamasına neden oldu. Köyümüz de madımak otu oldukça fazla. Şehirden de köyümüze hafta sonları madımak toplamak için pek çok insan gelir. Köy harman yerinde çok fazla madımak var. Bizlerde  sabah ev işlerini bitirdikten sonra buraya gelerek komşularımızla birlikte madımak otu topluyoruz. Bir kişi akşama kadar ancak 1-2 kilo toplayabilir. Tek tek toplamak çok zor oluyor. Bizde topladığımız bu otun bir kısmını kendimiz için bir kısmını ise satmak için şehre götürüyoruz. Orada satıp evin ihtiyaçlarını karşılıyoruz.”

ReklamReklam
Altuntaş’ın iddiasına Başkan Arslan’dan canlı yayında cevap
AK Parti Yozgat İl Başkanı Çelebi Altuntaş’ın, Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan’ın  “Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın resmini makamından kaldırttığı iddialarını...
Şahan: Her  zaman şehit ailelerimiz ve gazilerimizin yanındayız
AK Parti Yozgat Milletvekili Süleyman Şahan, şehit aileleri ve gazilerin her zaman yanlarında olduklarını vurguladı.
Vali Özkan, yerinde incelemelerini sürdürüyor
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, Tokat Sulusaray merkezli gerçekleşen 5.6 büyüklüğündeki depremin ardından etkilenen Kadışehri İlçesi'ne bağlı Halıköy Beldesi'nde incelemelerde...
Başkan Arslan’dan Rektör Yaşar’a ziyaret
Yerköy Belediye Başkanı Av. Fatih Arslan, Bozok Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Evren Yaşar'ı makamında ziyaret etti.
Uyuşturucu ticareti yapan şahıslar yakalandı
Yozgat İl Jandarma Komutanlığı, uyuşturucu madde ticareti ve kullanımıyla mücadele kapsamında başarılı bir operasyon gerçekleştirdi.
Polis ekipleri aranan şahsı yakalayarak cezaevine teslim etti
Çayıralan İlçe Emniyet Amirliği ekipleri tarafından aranan şahısları yakalanması için yürütülen çalışmalar sonuç verdi. "Kasten Yaralama" suçundan 7 ay 15...
ORAN Yetkililerinden Başkan Yalçın’a ziyaret
Orta Anadolu Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri İbrahim Ethem Şahin ve ORAN Kalkınma Ajansı İl Koordinatörü Doğu Sezen, Akdağmadeni Belediye Başkanı...
Yeniufuk 29 yaşında
Yozgat’ın köklü yayın organı Yeniufuk Gazetesi, 18 Nisan 1996 tarihinde başladığı yayın hayatında 29. yaşını kutluyor. Kuruluşundan bu yana basın...
Arzu Özkan’dan hastalara moral ziyareti
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan'ın eşi Arzu Özkan, geçirdiği rahatsızlık nedeniyle Yozgat Bozok Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi'nde tedavi gören...
200’den fazla ev ve ahır hasar gördü
Tokat'ın Sulusaray ilçesinde meydana gelen 5,6 büyüklüğündeki depremin ardından Yozgat'ın Kadışehri ve Aydıncık ilçelerinde, 200'den fazla ev ve ahırda hasar...
Bozdağ: Ortaya çıkan sonucun sorumluları bizleriz
Bozdağ, yaptığı konuşmada, "Bu mesajı doğru okumak ve gereklerini de dosdoğru yerine getirmek bizlerin birinci önceliği olacaktır. Ortaya çıkan...
Vali Özkan, Polis Haftası dolayısıyla polislerle bir araya geldi
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, Türk Polis Teşkilatının 179. kuruluş yıldönümü ve Polis Haftası dolayısıyla düzenlenen etkinlik kapsamında, İl Emniyet...
Şahan, İlçelerde partililerle bayramlaştı
AK Parti Yozgat Milletvekili Süleyman Şahan, Yozgat ve ilçelerinde düzenlenen bayramlaşma programlarına katılarak partililer ve vatandaşlarla bayram sevincini paylaştı.
Sedef, esnaf ve vatandaşlarla bayramlaştı
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat Milletvekili İbrahim Ethem Sedef, Ramazan Bayramı'nın coşkusunu yaşamak ve hemşehrileriyle bir araya gelmek amacıyla esnafları...
Akgül: Bayramlar birlik beraberlik kardeşliktir
AK Parti Yozgat Milletvekili ve TESKOMB Genel Başkanı Abdulkadir Akgül, mübarek Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte bayram sevincini birlikte yaşadıklarını...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ