$ DOLAR → Alış: 15,91 / Satış: 15,98
€ EURO → Alış: 16,84 / Satış: 16,90

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi
  • 30.05.2016
  • 778 kez okundu

Yozgat’ta havaların yağışlı geçmesi, köylerde harmanda  madımak toplayıp satan ev hanımlarının yüzünü güldürdü.

İlde yaklaşık iki haftadır devam eden sağanak yağışlar kurumak üzere olan otların yeniden canlandırdı.  Doğada kendiliğinden yetişen ve normalde bu mevsimde nadir görülen madımak otu bazı köylerde kadınlar tarafından harman yerlerinden toplanarak şehirlerde satışa sunuluyor. Kadınlar, toplanması oldukça zahmetli olan madımakları tek tek toplayıp semt pazarlarında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.

Toplaması zor pişirmesi de bir o kadar zahmetli olan madımak otu Yozgat’ın vazgeçilmez yöresel yemekleri arasında yerini alıyor. Kilosu 7 ile 10 lira arasında satışa sunulan madımağa vatandaşlar oldukça yoğun ilgi gösteriyor. Özellikle kışın dolaplarda muhafaza edilen madımak kurutularaktan da pişirilerek tüketilmektedir.  Yufka ekmeği  ile tercih edilen madımak için  Ankara, İzmir, Bursa  ve İstanbul’da yaşayan vatandaşlarda sipariş vererek buralardan temin etme yoluna gidiyor.

Yozgat’ın İnceçayır köyünde bir gurup kadın harman yerindeki madımakları toplayarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kadınlar, madımak toplamanın çok zahmetli bir iş olduğunu belirterek şunları söyledi: “Bu yıl yağışların bol geçmesi otların ömrünün daha da uzamasına neden oldu. Köyümüz de madımak otu oldukça fazla. Şehirden de köyümüze hafta sonları madımak toplamak için pek çok insan gelir. Köy harman yerinde çok fazla madımak var. Bizlerde  sabah ev işlerini bitirdikten sonra buraya gelerek komşularımızla birlikte madımak otu topluyoruz. Bir kişi akşama kadar ancak 1-2 kilo toplayabilir. Tek tek toplamak çok zor oluyor. Bizde topladığımız bu otun bir kısmını kendimiz için bir kısmını ise satmak için şehre götürüyoruz. Orada satıp evin ihtiyaçlarını karşılıyoruz.”

ReklamReklam
Vali Polat, muhtarlarla toplantı yaptı
Yozgat Valisi Ziya Polat, köy ve mahalle muhtarları ile bir araya gelerek sorun ve taleplerini dinledi.
Hastane çalışanları programda bir araya geldi
Yozgat Şehir Hastanesi Başhekimi Uz Dr Mustafa Kozan ve hastane yönetimi tarafından düzenlenen programda hastane çalışanları bir araya geldi. Program’ın...
Minik öğrenciler trafik kurallarını öğreniyor
Yozgat’ta eğitim alanında faaliyetini sürdüren AYÇ Okulları TED Koleji tarafından 1 ve 2. sınıf öğrencilerine yönelik trafik parkı etkinliği düzenlendi....
Her sabah spor yaparak zinde kalıyorlar
Yozgat’ta aralarında; esnaf, memur, işçi gibi farklı yaş gruplarının oluşturduğu Bülbülderesi spor ekibi bahar ayıyla birlikte her sabah Çamlık Milli...
19 Mayıs coşkusu yaşandı
gat'ta 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı düzenlenen törenle kutlandı.
Sağlik Bakanlığından yüksek puan
Türkiye’de ilk açılan şehir hastaneleri arasında yer alan ve hizmet kalitesi ile ulusal ve uluslar arası değerlendirmelerde pek çok ödül...
Yozgat Vakfı kuruldu
İstanbul Yozgatlılar Federasyonu (İYF) Genel Başkanı Ahmet Yılmaz ve yönetim kurulu üyeleri bir ilke daha imza atarak Yozgat Vakfını kurdu....
Başkan Akdemir’den davet
Yozgat Bakkallar Esnaf Odasının yeni Başkanı Mustafa Akdemir, ilde her hafta Çarşamba günleri kurulan semt pazarına vatandaşları davet ederek, alışverişlerini yerel esnaftan...
Köse: 19 Mayıs, bir milletin yeniden şahlandığı gündür
Yozgat Belediye Başkanı Celal Köse, 19 Mayıs 1919 tarihinin yorgun nitelendirilen bir milletin, Gazi Mustafa Kemal önderliğinde yeniden şahlandığı bir...
Başer: 19 Mayıs, tarihimizde önemli bir dönüm noktasıdır
AK Parti Yozgat İl Başkanı Yusuf Başer, 19 Mayıs’ın Türk ve dünya tarihinde önemli bir dönüm noktası olduğunu söyledi.
Irgatoğlu: 19 Mayıs tarihin sayfalarına mühür vurdu
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat İl Başkanı Tekin Irgatoğlu, “19 Mayıs’ta her şey ilk adımla başladı. Adımlar birleşti mücadele oldu....
Başhekim Kozan’dan mantar uyarısı
Yozgat Şehir Hastanesi Başhekimi Uz. Dr. Mustafa Kozan, mevsim itibariyle doğada kendiliğinden yetişen mantarların sıkça görüldüğünü belirterek vatandaşları uyardı.
Tren raylarını çalarken yakalandılar
Yozgat İl Jandarma Komutanlığına bağlı ekipler, Yerköy İlçesine Bağlı Buruncuk Köyü Mevkiinde tren raylarını çalmaya çalışan 6 şüpheliyi suçüstü yakaladı.
KOP’tan 12 Projeye 11 Milyon TL destek
Konya Ovası Projesi kapsamında 2022 yılı içerisinde Yozgat’ta 12 projeye yaklaşık 11 milyon TL’lik proje desteği sağlanması planlandı.
Başkan Köse: Güneş enerjisi santralinden faydalanacağız
elektrik enerjisini, güneş enerjisi (GES) santralini hayata geçirerek faydalanacaklarını söyledi.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ