Yufka ekmeği artık şehirden köye gidiyor

Yozgat’ta trafikte seyir halindeki bir otomobilin tavanına sarılarak yerleştirilen yufka ekmekler, görenleri hem şaşırttı hem de gülümsetti. Başka bir araçtaki vatandaş tarafından cep telefonu kamerasıyla kaydedilen görüntüler kısa sürede dikkat çekti.

Görüntülerde aracın tavanına özenle yerleştirilen yufka ekmeklerin şehir içinde taşınması, kırsal yaşam ile şehir hayatı arasındaki değişimi yeniden gündeme taşıdı.

Eskiden köylerde üretilerek şehre getirilen yufka ekmek, artık şehirde hazırlanıp köylere götürülür hale geldi.

“KÖYLERDE NÜFUS HIZLA AZALIYOR”

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Hüseyin Yılmaz isimli vatandaş, köylerdeki nüfusun her geçen yıl azaldığını belirterek dikkat çekici açıklamalarda bulundu.

Yılmaz, geçmişle bugünü kıyaslayarak şu ifadeleri kullandı: “Eskiden köy nüfusu oldukça kalabalıktı. Şimdi ise birçok köyde sadece 50 ve üzeri insan kalmış durumda. 5-10 yıl sonra belki bu sayı daha da düşecek. Gençliğimizde 100-150 haneli köyler vardı, bugün 10-15 haneye kadar geriledi.”

Tarım ve hayvancılıkla uğraşanların da azaldığını ifade eden Yılmaz, köylerden şehirlere doğru yoğun bir göç yaşandığını vurguladı.

“YUFKA EKMEK ARTIK ŞEHİRDEN KÖYE GİDİYOR”

Köy yaşamındaki değişime dikkat çeken Yılmaz, gıda alışkanlıklarının da tersine döndüğünü belirtti:“Yoğurt, süt, yumurta, peynir ve yufka ekmek eskiden köylerden şehre gelirdi. Şimdi ise şehirden köylere gidiyor. Bunun birçok sebebi var, iyi araştırılması gerekir.”

Yılmaz ayrıca bazı köylerde okulların tamamen boş kaldığını, bazılarında ise taşımalı eğitimle ayakta tutulduğunu söyledi.

“KÖYLER İÇİN ACİL ÖNLEM ALINMALI”

Köylerin giderek boşalmasının sosyal ve ekonomik açıdan ciddi bir sorun haline geldiğini ifade eden Yılmaz, devletin bu konuya daha fazla önem vermesi gerektiğini dile getirdi. Yılmaz, kırsal kalkınma politikalarının güçlendirilmesi gerektiğini belirterek, aksi halde birçok köyün tamamen boşalabileceği uyarısında bulundu.