Yozgat Şarole’nin merkezi olacak

Yozgatlı besici kendi üretim tesisine ithal ettiği Şarole cinsi büyükbaş hayvan üretimi ile şehri Şarolenin merkezi yapmayı amaçlıyor. Hayvan üretim tesisi işletme sahibi Aslan Atalay, Kendi imkanları ile kurduğu Bin başlık hayvan üretim tesisine 100 adet şarole cinsi damızlık inek ithal ederek, bu ırkın Yozgat’ta yaygınlaşmasını sağlayacak.
Yozgat’ın Yerköy İlçesi Arifoğlu Köyü mevkiinde kurulan Bin adet büyükbaş kapasiteli üretim tesisi Yozgat ve bölge ekonomisine katkı sağlıyor.

İşletme Müdürü Selahattin Atalay (33), yaptığı açıklamada, Yozgat’ın tarım ve hayvancılık açısından büyük bir öneme sahip olduğunu belirterek, kendilerin de bunu değerlendirmek adına bin başlık modern bir tesis kurduklarını söyledi.  Tesiste, semental cinsi başta olmak üzere farklı hayvan ırkları bulundurduklarını vurgulayan Atalay, son olarak, hayvan başına devletten aldığı yüzde 30 hibe ile tesisine damızlık  şarole inek ithal ettiklerini ifade etti.  100 Şarole cinsi dişi hayvan alarak damızlık üretime başladıklarını vurgulayan Atalay,  Ülke ekonomisine katkıda bulunmak ve kaliteli ırk üretmek için inek ithal ettiklerini belirtti. 2018 yılında üretim kapasitelerini yüzde 500’e çıkarmak istediklerini vurgulayan Atalay, çiftliğinde 500 adet Simental, Şarole ve Limuzin cinsi besilik büyükbaş hayvan olduğunu kaydetti.

Atalay, “Yozgat’ın Yerköy ilçesine kurduğumuz bin başlık kapalı ve açık tesisimizde ilk önce besi tesisi olarak müracaat ettik. Ülke ekonomine katkıda bulunalım diye. Sonradan da Yozgat’ta bir ilki Sarole cinsi dişi damızlık üretimine geçtik. Sadece bunlardan damızlık alalım, buzağı büyütelim kaliteli ırk üretelim istedik. Şarole ister istemez etçil bir ırk olduğundan dolayı süt üretimi yapmayacağımız için Şarole dişisine karar verdik o yüzden de memnunuz. Yaklaşık 100’e yakın Şarole dişimiz var. Devlet teşvikli yüzde 30 hibeli aldık. Onu da tüm vatandaşlarımıza tavsiye ediyoruz. İnşallah 2018 yılında devlet teşviki ile birlikte biz bu kapasiteyi üretimde yüzde 500’e çıkaracağız. Şu an yaklaşık çiftliğimizde 600’e yakın hayvanımız var. Bunun yüz tanesi üretim amaçlı, 500 tanesini de besi olarak bulunduruyoruz” diye konuştu.