$ DOLAR → Alış: 32,44 / Satış: 32,57
€ EURO → Alış: 34,50 / Satış: 34,64

Yerköy’ün kıymalı pidesi Konya etli ekmeğe rakip

Yozgat’ın kıymalı pidesiyle ünlü ilçesi Yerköy’de 4 mevsim pide fırınlarında kıymalı pide yoğunluğu yaşanması Konya etli ekmeğe rakip olarak değerlendiriliyor.

Yerköy’ün kıymalı pidesi Konya etli ekmeğe rakip
  • 09.07.2018

 

Yozgat’ın kıymalı pidesiyle ünlü ilçesi Yerköy’de 4 mevsim pide fırınlarında kıymalı pide yoğunluğu yaşanması Konya etli ekmeğe rakip olarak değerlendiriliyor.

Yazın özellikle gurbetteki vatandaşların yakınları ile hasret gidermek için geldikleri memleketlerinde en uğrak yerlerden birisi de mutlaka kıymalı pide fırını.

İlçede uzun yıllar kıymalı pide fırını üzerine faaliyetini sürdüren Fahrettin Dereli, ilçelerinde her mevsim kıymalı pide yoğunluğu yaşandığını ve kurban bayramında yoğunluğun iki katına çıktığını söyledi.

KIYMALI PİDEMİZ, KONYA ETLİ EKMEĞE RAKİP OLARAK GÖRÜLÜYOR

Dereli, “Her yörenin kendine ait yemek kültürü vardır. İlçemiz kıymalı pidesi ile Konya etli ekmeğe rakip olarak görülmektedir. Hem lezzeti, hem doyurucu özelliği, hem de ekonomik açıdan daha uygun olduğu için 5 kişilik bir aile ortalama 40-50 liraya rahatlıkla karnını doyurabiliyor. Yazın tatilini akraba ziyaretleri ile Yerköy’de geçirmek isteyen vatandaşlarda mutlaka kıymalı pide yemeden ilçemizden ayrılmıyor. Ayrıca dışarıdan gelen misafirlere de kıymalı pide ikramı yapılıyor. Yılın 12 ayında özellikle öğle saatlerinde kıymalı pide yoğunluğu eksik olmuyor.”dedi.

Kıymalıya lezzeti etin yanı sıra hamuru ve pişirilmesinin de verdiğini söyleyen Dereli, “İlçemizde genelde kasaplarımız yaylım hayvanlarının etlerini tercih ediyor. Doğal beslendikleri için de etleri daha lezzetli olur. Bunun yanı sıra kıymalı pide içerisine katılan malzemelerin iyi ayarlanması ve özenle pişirilmesi de kıymalı pidemizi diğer bölgelere göre daha lezzetli kılıyor. Bu yüzden de yaz kış fark etmiyor öğle saatlerinde genelde ilçemizdeki bütün pide fırınlarında yoğunluk görebiliriz. Bu yoğunluk kurban bayramı dolayısıyla iki katına çıkabiliyor.”diye konuştu.

 

 

ReklamReklam
Bozdağ: Ortaya çıkan sonucun sorumluları bizleriz
Bozdağ, yaptığı konuşmada, "Bu mesajı doğru okumak ve gereklerini de dosdoğru yerine getirmek bizlerin birinci önceliği olacaktır. Ortaya çıkan...
Vali Özkan, Polis Haftası dolayısıyla polislerle bir araya geldi
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, Türk Polis Teşkilatının 179. kuruluş yıldönümü ve Polis Haftası dolayısıyla düzenlenen etkinlik kapsamında, İl Emniyet...
Şahan, İlçelerde partililerle bayramlaştı
AK Parti Yozgat Milletvekili Süleyman Şahan, Yozgat ve ilçelerinde düzenlenen bayramlaşma programlarına katılarak partililer ve vatandaşlarla bayram sevincini paylaştı.
Sedef, esnaf ve vatandaşlarla bayramlaştı
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat Milletvekili İbrahim Ethem Sedef, Ramazan Bayramı'nın coşkusunu yaşamak ve hemşehrileriyle bir araya gelmek amacıyla esnafları...
Akgül: Bayramlar birlik beraberlik kardeşliktir
AK Parti Yozgat Milletvekili ve TESKOMB Genel Başkanı Abdulkadir Akgül, mübarek Ramazan ayının sona ermesiyle birlikte bayram sevincini birlikte yaşadıklarını...
Videokonferansla Erdoğan’la bayramlaştılar
AK Parti Yozgat İl Teşkilatı, Yozgat milletvekilleri Telekonferans yönetimi ile Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ile bayramlaştı.  
Vali Özkan, huzurevi sakinlerini misafir etti
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, göreve başladığı günden itibaren halkla kurduğu sıcak iletişimi ve farklı uygulamalarıyla dikkat çekiyor.
Bakan Yerlikaya,  3 günün bilançosunu açıkladı
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, Ramazan Bayramı tatilinin ilk üç gününde meydana gelen trafik kazalarına ilişkin bilançoyu kamuoyuyla paylaştı.
Elektrik akımına kapılarak hayatını kaybetti
Yozgat'ın Yenifakılı ilçesinde ikamet eden (K.K.) isimli şahıs, elektrik çarpması sonucu hayatını kaybetti. Olay, 09 Nisan 2024 tarihinde meydana geldi.
YSK, 6 İl ve 10 İlçe için yapılan başvuruları karara bağladı
Yüksek Seçim Kurulu (YSK), siyasi partilerin Van, Şırnak, Amasya, Kırklareli, Bingöl ve Ardahan illeri ile 10 ilçe için yaptıkları başvuruları...
Yozgat Valisi Özkan, Şehitlik ziyaretinde bulundu
Ramazan Bayramı arifesinde, Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat Milletvekili Ethem Sedef ve il protokolü, şehitlik...
Vali Özkan ve Milletvekili Sedef, jandarma personelinin bayramını kutladı
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, beraberinde Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat Milletvekili Ethem Sedef ile birlikte Muslubelen Trafik Uygulama Noktası'nda...
Türk Polis Teşkilatı’nın 179. yaşı törenle kutlandı
Türk Polis Teşkilatı'nın 179. kuruluş yıl dönümü ve Polis Haftası dolayısıyla Yerköy ilçesinde şehitlik anıtına çelenk sunum töreni gerçekleştirildi.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ