$ DOLAR → Alış: 8,13 / Satış: 8,17
€ EURO → Alış: 9,67 / Satış: 9,71

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi
  • 30.05.2016
  • 559 kez okundu

Yozgat’ta havaların yağışlı geçmesi, köylerde harmanda  madımak toplayıp satan ev hanımlarının yüzünü güldürdü.

İlde yaklaşık iki haftadır devam eden sağanak yağışlar kurumak üzere olan otların yeniden canlandırdı.  Doğada kendiliğinden yetişen ve normalde bu mevsimde nadir görülen madımak otu bazı köylerde kadınlar tarafından harman yerlerinden toplanarak şehirlerde satışa sunuluyor. Kadınlar, toplanması oldukça zahmetli olan madımakları tek tek toplayıp semt pazarlarında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.

Toplaması zor pişirmesi de bir o kadar zahmetli olan madımak otu Yozgat’ın vazgeçilmez yöresel yemekleri arasında yerini alıyor. Kilosu 7 ile 10 lira arasında satışa sunulan madımağa vatandaşlar oldukça yoğun ilgi gösteriyor. Özellikle kışın dolaplarda muhafaza edilen madımak kurutularaktan da pişirilerek tüketilmektedir.  Yufka ekmeği  ile tercih edilen madımak için  Ankara, İzmir, Bursa  ve İstanbul’da yaşayan vatandaşlarda sipariş vererek buralardan temin etme yoluna gidiyor.

Yozgat’ın İnceçayır köyünde bir gurup kadın harman yerindeki madımakları toplayarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kadınlar, madımak toplamanın çok zahmetli bir iş olduğunu belirterek şunları söyledi: “Bu yıl yağışların bol geçmesi otların ömrünün daha da uzamasına neden oldu. Köyümüz de madımak otu oldukça fazla. Şehirden de köyümüze hafta sonları madımak toplamak için pek çok insan gelir. Köy harman yerinde çok fazla madımak var. Bizlerde  sabah ev işlerini bitirdikten sonra buraya gelerek komşularımızla birlikte madımak otu topluyoruz. Bir kişi akşama kadar ancak 1-2 kilo toplayabilir. Tek tek toplamak çok zor oluyor. Bizde topladığımız bu otun bir kısmını kendimiz için bir kısmını ise satmak için şehre götürüyoruz. Orada satıp evin ihtiyaçlarını karşılıyoruz.”

Memur Sen ve Eğitim Bir Sen Yozgat Şube Başkanı Kenan Şerefli’nin dün akşam saatlerinde hayatını kaybeden annesi Aniş Şerefli, Sarıtopraklık...
TKDK 10 Çağrı başvuruları tamamlandı
Tarım ve Kırsal kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) Yozgat İl Koordinatörlüğü 2021 Ocak ayında ilan edilen IPARD II 10. Başvuru Çağrı...
Alperenler, yardımlara devam ediyor
Alperen Ocakları Yozgat İl Başkanlığı pandemi dolayısıyla  yaklaşık bir yıldır sürdürdüğü gıda paketi yardımlarına, Ramazan ayı boyunca da devam edecek.
Memur Sen Yozgat Şube Başkanı Şerefli’nin acı günü
Memur Sen ve Eğitim Bir Sen Yozgat Şube Başkanı Kenan Şerefli, hayattaki en acı günlerinden birini annesi Aniş Şerefli’nin hayatını...
Sektör ihtiyacına göre  Kenevir bitkisi üretilebilecek
Kenevirin ülke ve Yozgat ekonomisine kazandırılması ve daha fazla katma değer sağlaması amacıyla "endüstriyel kenevir" alanında ihtisas üniversitesi olan Yozgat Bozok Üniversitesi,...
Turnuvaya Yozgat Belediyesi Bozokspor damgası
Antalya'da düzenlenen 6. Uluslararası Türkiye Açık Kick Boks Avrupa Kupası (Turkish Open) tamamlandı. Turnuvada Yozgat Belediyesi Bozokspor Kulübü sporcuları damga...
Fenerbahçeliler Derneğinden ziyaret
Almanya'nın  Badenwürtemberg eyaleti Heilboronn şehri Fenerbahçeliler Derneği Başkanı Talip Kuran, Stuttgart Yozgatlılar birliği (YOZ BİR) Başkanı Ibrahim Acıkyürek iş insani...
Uyuşturucudan gözaltına alınan 23 şüpheliden 9’u tutuklandı
Yozgat Cumhuriyet Başsavcılığı koordinesinde Yozgat merkezli 3 ilde uyuşturucu tacirlerine yönelik düzenlenen operasyonda, gözaltına alınan 23 şüpheliden 9’u tutuklanarak cezaevine...
Milletvekili Başer’den Ramazan ayı mesajı
AK Parti Yozgat Milletvekili ve Seçim İşleri Başkan Yardımcısı Yusuf Başer, Ramazan ayı dolayısıyla yayınladığı mesajında Yozgat halkının Ramazan ayını...
Çelik’ten Konya İl Jandarma Komutanına ziyaret
YOGİSAD ve Çelikler Şirketler Grubu Başkanı Ayhan Çelik, Yozgatlı hemşerimiz Konya Jandarma İl Komutanı Tümgeneral  Şakir Uslu ve Konya Vakıflar...
Trafik kazasında Yargıtay Cumhuriyet Savcısı  yaralandı
Yozgat’ın Yerköy İlçesine bağlı Sekili Köyü yakınlarında meydana gelen trafik kazasında, Yargıtay Cumhuriyet Savcısı Doğan Kaya yaralanırken, kayınvalidesi yaşamını yitirdi....
Milletvekili Sedef’in acı günü
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat Milletvekili Ethem Sedef, amcası Erol Sedef’i kaybetmenin acısını yaşadı.
Sahte para operasyonunda 3 şüpheli yakalandı
Yozgat İl Emniyet Müdürlüğü Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından Yozgat Merkez ve Sorgun İlçesinde düzenlene sahte para...
Sedef: Türk Polisimiz görevini her zaman fedakarca yapmıştır
Milliyetçi Hareket Partisi (MHP) Yozgat Milletvekili Ethem Sedef, Türk polisinin her zaman fedakarca görevini en iyi şekilde yerine getirdiğini belirterek,...
Polis Teşkilatından Vali Polat’a ziyaret
Türk Polis Teşkilatı'nın 176. Kuruluş yıl dönümü ve Polis Haftası nedeniyle İl Emniyet Müdürü Murat Esertürk ve Polis Meslek Eğitim...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ