$ DOLAR → Alış: 7,38 / Satış: 7,41
€ EURO → Alış: 8,96 / Satış: 8,99

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi

Yağışların bol olması harmanlarda madımak toplayan kadınları sevindirdi
  • 30.05.2016
  • 486 kez okundu

Yozgat’ta havaların yağışlı geçmesi, köylerde harmanda  madımak toplayıp satan ev hanımlarının yüzünü güldürdü.

İlde yaklaşık iki haftadır devam eden sağanak yağışlar kurumak üzere olan otların yeniden canlandırdı.  Doğada kendiliğinden yetişen ve normalde bu mevsimde nadir görülen madımak otu bazı köylerde kadınlar tarafından harman yerlerinden toplanarak şehirlerde satışa sunuluyor. Kadınlar, toplanması oldukça zahmetli olan madımakları tek tek toplayıp semt pazarlarında satarak aile bütçesine katkı sağlıyor.

Toplaması zor pişirmesi de bir o kadar zahmetli olan madımak otu Yozgat’ın vazgeçilmez yöresel yemekleri arasında yerini alıyor. Kilosu 7 ile 10 lira arasında satışa sunulan madımağa vatandaşlar oldukça yoğun ilgi gösteriyor. Özellikle kışın dolaplarda muhafaza edilen madımak kurutularaktan da pişirilerek tüketilmektedir.  Yufka ekmeği  ile tercih edilen madımak için  Ankara, İzmir, Bursa  ve İstanbul’da yaşayan vatandaşlarda sipariş vererek buralardan temin etme yoluna gidiyor.

Yozgat’ın İnceçayır köyünde bir gurup kadın harman yerindeki madımakları toplayarak aile bütçesine katkı sağlıyor. Kadınlar, madımak toplamanın çok zahmetli bir iş olduğunu belirterek şunları söyledi: “Bu yıl yağışların bol geçmesi otların ömrünün daha da uzamasına neden oldu. Köyümüz de madımak otu oldukça fazla. Şehirden de köyümüze hafta sonları madımak toplamak için pek çok insan gelir. Köy harman yerinde çok fazla madımak var. Bizlerde  sabah ev işlerini bitirdikten sonra buraya gelerek komşularımızla birlikte madımak otu topluyoruz. Bir kişi akşama kadar ancak 1-2 kilo toplayabilir. Tek tek toplamak çok zor oluyor. Bizde topladığımız bu otun bir kısmını kendimiz için bir kısmını ise satmak için şehre götürüyoruz. Orada satıp evin ihtiyaçlarını karşılıyoruz.”

Yozgat’ta Koranavirüse karşı (Corona Vac) aşı uygulaması ilk olarak sağlık çalışanlarından başlamak üzere yapılmaya başlandı.
Ticaret Borsası modern yeni hizmet binasını hizmete açtı
Yozgat Ticaret Borası son derece modern olarak tasarlanan Onur Kaytan Plaza'da bulunan yeni hizmet binasını düzenlenen törenin ardından dualar ve...
Türkiye’nin 1 numarası Kolatar Ev Konsepti Mondi Mağazası oldu
Yozgat’ta sahipliğini Ali ve Mustafa Kolatar kardeşlerin yaptığı Kolatar İstikbal ve Mondi mağazaları, 2020 yılı içerisinde Türkiye genelinde  İstikbal ve...
Yozgat Şehir Hastanesinde aşı odaları hazırlandı
Yozgat Şehir Hastanesi Başhekimi Uzm. Dr. Mustafa Kozan, aşı uygulamalarının sağlıklı ve sorunsuz bir şekilde yapılabilmesi amacıyla Sağlık Bakanlığının genelgesi...
Engelli evde bakım hizmeti destek miktarları artırıldı
Sosyal ve Ekonomik Destek Hizmeti’nden (SED), engeli evde bakım hizmeti ödemeleri için yapılan destek miktarlarını artırıldı.
AK Parti Yozgat 7. Olağan Kongresi  yoğun katılımla yapıldı
Yozgat  Rıza Kayaalp Kapalı Spor salonunda Korona virüs tedbirleri kapsamında gerçekleştirilen AK Parti Yozgat 7, Olağan Kongresi büyük bir katılımla...
Ünal: Mücadelemiz milletin iradesini egemen kılma mücadelesidir
AK Parti Genel Başkan Yardımcısı Mahir Ünal, " Türkiye Büyük Millet Meclisi'nin duvarında 'Egemenlik Kayıtsız  Şartsız Milletindir' yazıyorsa, devlet ile...
Sorgun ve Akdağmadeni karla mücadele için teyakkuz halinde
Sorgun Belediyesi; 2 kepçe, 1 kamyon, 1 tuzlama aracı, 2 greyder, 3 traktör, 60 ton tuz  ve kum stokuyla kar...
Adalet Eğitim Merkezi hizmete başladı
Yozgat’ta  yapımına 2017 yılında başlanılan ve 50 Bin Metre kare alan üzerinde kurulu Adalet Eğitim Merkezi tamamlanarak hizmete başladı.
Belediye öncülüğünde ortak proje ile onlarında yuvası oldu
Yozgat Belediyesi öncülüğünde İl Emniyet Müdürlüğü, Yozgat Sanatseverler Derneği, Yaşanılabilir Çevre Derneği ve Bozok Çevre Doğa Toplululuğunun ortaklaşa yürüttüğü proje...
POMEM Müdürü Zafer Kişi’den Başkan Köse’ye ziyaret
Yozgat Polis Eğitim Merkezi (POMEM) Müdürü Zafer Kişi, Belediye Başkanı Celal Köse’yi makamında ziyaret etti.
Jandarma’dan tarihi eser operasyonu
Yozgat İl Jandarma Komutanlığı tarafından Akdağmadeni İlçesinde bir dinlenme tesisine düzenlenen operasyonda  tarihi eser niteliği taşıdığı değerlendirilen (8) adet bronz metal...
Polis eşleri tarafından KADES tanıtıldı
Yozgat Polis Eşleri Derneği tarafından hazırlanan Kadına Şiddete Karşı Destek Hattı (KADES) uygulaması tanıtım projesi, bürokrat eşleri ve emniyet ekipleri...
Gazi Ceylan: Filografi sanatıyla acılarımı unutuyorum
Kars’ın Sarıkamış kırsalında 2016 yılında teröristlerle girdiği çatışmada yaralanarak Gazi olan Uzman Çavuş Muammer Ceylan (28), hobi olarak başladığı Filografi...
YOSİAD yönetiminden Başhekim Kozan ve Tokat’a ziyaret
Yozgatlı Sanayici ve İşadamları Derneği (YOSİAD) Yozgat Şubesi Başkanı Gülşen İtik ve beraberinde derneğin Ankara Temsilcisi Haydar Demirer ve Derneğin...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ