Serada üreterek ramazan ayına yetiştirmeye çalışıyor

Yozgat’ın Başıbüyüklü Köyü’nde devlet desteğiyle kapalı sera ile sebze üretimi yapan çiftçi Metin Kalkan, yaklaşık 1 ay önce ekimini yaptığı soğanları ramazan ayına yetiştirerek satışına hazırlanıyor

Yozgat’ın Başıbüyüklü Köyü’nde çiftçilikle uğraşan Metin Kalkan, devlet hibe desteğiyle kurduğu kapalı serada gerçekleştirdiği sebze üretimiyle dikkat çekiyor. 2019 yılında başladığı kapalı sera projesinde soğan,prasa,  domates, salatalık, marul gibi sebzeleri yetiştiren Kalkan, bu yıl özellikle ramazan ayında yeşil soğan üretimi yaparak köy pazarında satışa sunmaya hazırlanıyor.

600 metrekarelik kapalı alanda sebze üretimi gerçekleştiren Metin Kalkan, serasında sağlıklı ve kaliteli ürünler elde etmek adına özel yöntemlere başvuruyor. Soğanın yanı sıra çeşitli sebzeleri de üreterek köy pazarında satışa sunan Kalkan, devletin sağladığı hibe destekleri sayesinde modern tarım yöntemlerini kullanarak üretim yapıyor.

Köyde geçimini sebze üretimiyle sağladığını belirten Kalkan, “Yıllardır köyümüzde sebze ekimi ile geçimimizi sağlıyoruz. Bu yıl soğan ekimi gerçekleştirdik. Soğan, soğuk havaya dayanıklı bir bitki olduğu için seramızda özel önlemler alıyoruz. Aşırı soğuklar karşısında seraya soba kurarak bitkileri koruyoruz. Yeşil soğanlarımızı ramazan öncesi hasat edip, kilo hesabı değil bağ olarak satışa sunacağız.” dedi. Ürünlerini köy pazarında bağ şeklinde satışa sunacaklarını ifade eden Kalkan, çiftçilikteki zorluklara rağmen her işin kendi zorluğu olduğunu belirtti. Soğanın bakımının özel bir özen gerektirdiğini vurgulayan Kalkan, çapalama ve bakım işlemlerinin titizlikle gerçekleştirildiğini kaydetti.  Kalkan, bu yıl razaman ayının Mart ayına denk geldiğini hatırlatarak, soğanları ramazan ayına yetiştirerek vatandaşların sofrasına ulaştıracaklarını ifade etti.