Gıda etiketlerinde “yanıltıcı görsel” dönemi bitiyor

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda etiketlerinde tüketiciyi yanıltan görsel ve tasarımların önüne geçmek amacıyla yeni bir düzenlemeyi hayata geçirmeye hazırlanıyor. “Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği Kılavuzu” kapsamında yapılan revizyonla, özellikle aldatıcı ambalaj görsellerine sıkı denetim ve yaptırımlar getirilecek.

Yeni düzenleme ile birlikte, ürün ambalajlarında yer alan ve içeriğiyle uyumsuz meyve görselleri, figürler ve çocukları özendirici tasarımların kullanımına sınırlama getirilecek. Bu kapsamda, özellikle içeriğinde meyve bulunmayan ürünlerde kullanılan meyve işaretleri ve canlı görsellerin tüketiciyi yanıltmasının önüne geçilmesi hedefleniyor.

Bakanlığın çalışmasıyla, gıda ürünlerinde “mış gibi” yapılan ambalaj stratejilerinin sonlandırılması amaçlanırken, kurallara uymayan üreticilere yönelik yaptırımların da uygulanacağı belirtildi.

Gıda mühendisi Ece Birinci, yapılan düzenlemenin halk sağlığı açısından önemli bir adım olduğunu belirterek, ambalajlarda sıkça karşılaşılan yanıltıcı görsellerin tüketici algısını olumsuz etkilediğine dikkat çekti.

Birinci, bazı ürünlerde meyve bulunmamasına rağmen meyve görselleri kullanıldığını, hatta aroma vericilerle ürünlerin olduğundan farklı gösterilebildiğini ifade ederek, düzenlemenin bu açıdan büyük önem taşıdığını vurguladı.

Cezaların caydırıcı olması gerektiğine de dikkat çeken Birinci, tağşiş yapan firmaların ticari faaliyetlerden men edilmesi gerektiğini savunarak, bazı firmaların defalarca listeye girmesine rağmen faaliyetlerine devam ettiğini hatırlattı.

Etiket bilincinin artırılması gerektiğini belirten Birinci, bu konuda eğitim sistemine de dikkat çekerek, gıda etiketi okuma bilincinin çocuklara küçük yaşta kazandırılması gerektiğini ifade etti. Yeni düzenlemenin yürürlüğe girmesiyle birlikte, tüketiciyi yanıltan ambalaj kullanımının büyük ölçüde azaltılması bekleniyor.