Yozgat’ta çiçek bamya fiyatı gram altınla yarışıyor

Yozgat’ta kış aylarında da tüketilebilmesi amacıyla kurutulup iplere dizilerek satışa sunulan çiçek bamya, fiyatıyla dikkat çekiyor. Mevsiminde zahmetli bir şekilde toplanan ve kurutulması da oldukça meşakkatli olan kur bamya, bu yıl 3 bin liradan satılıyor. Fiyatı, adeta gram altınla yarışan bamya, her geçen gün artan maliyetlerle birlikte cep yakıyor.

Zafer Tanzim Marketleri sahibi Mustafa Arık, çiçek bamyanın kilosunun artık gram altın fiyatlarıyla yarıştığını belirtti.

Arık, “Bir gram altının fiyatı şu an 3 bin 400 lira civarında. Ancak kur bamyanın kilo fiyatı da 3 bin liradan satılıyor. Bu durum, bamyanın değerinin ne kadar arttığını gösteriyor,” dedi. Bamya satışlarının geçen yıllara göre durgun olduğunu ifade eden Mustafa Arık, bunun sebebinin ise yüksek fiyatlar olduğunu dile getirdi. “Fiyatların artması, tüketicilerin bamya alımını sınırlıyor,” diyen Arık, sözlerine şöyle devam etti: “Birkaç gündür farklı şehirlerdeki toptancılarla ve üreticilerle yaptığımız görüşmelerde, pazara gelen çiftçilerin bamya fiyatını 3 bin lira olarak belirlediklerini öğrendik. Ramazan’ın ortasında fiyatın 3 bin 400 ila 3 bin 500 liraya kadar çıkabileceği söyleniyor. Bu sene bamya üretiminin daha az olduğunu ve fiyatların hızla artmaya başladığını belirtiyorlar. Eğer bu şekilde devam ederse, Ramazan ayında bir kilo bamya almak için bir gram altın vermek zorunda kalacağız.”şeklinde konuştu.