$ DOLAR → Alış: 32,92 / Satış: 33,05
€ EURO → Alış: 35,84 / Satış: 35,99

Yozgat’tan Avrupa ülkelerine 400 Ton balık ihraç ediliyor

Denize kıyısı olmayan ve bozkırın ortasında yer alan Yozgat’ın Çekerek ilçesinde bulunan Süreyyabey Barajı’nda avlanan gümüş balığı, Türkiye’de rağbet görmeyince yaklaşık 400 ton balık dondurulup paketlendikten sonra Almanya, Fransa, Hollanda olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edildi.

Yozgat’tan Avrupa ülkelerine 400 Ton balık ihraç ediliyor
  • 19.05.2018

Denize kıyısı olmayan ve bozkırın ortasında yer alan Yozgat’ın Çekerek ilçesinde bulunan Süreyyabey Barajı’nda avlanan gümüş balığı, Türkiye’de rağbet görmeyince yaklaşık 400 ton balık dondurulup paketlendikten sonra Almanya, Fransa, Hollanda olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edildi.

Çekerek Süreyyabey Barajı’nda balıkçılık bölge halkının geçim kaynağı haline geldi. Bölge halkı, balık sezonunda tonlarca gümüş balığı ve alabalık üreterek Avrupa ülkelerine ihraç ediyor. Bozkırın ortasında denizi olmayan Yozgat’ta üretilen gümüş balığı, Avrupa ülkelerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Türkiye’de vatandaşların çok fazla ilgi göstermediği gümüş balığı, Sarıkaya’da kurulan bir tesiste dondurulup paketlenerek Avrupa’ya kilosu 1,5 euroya satılıyor. Avrupalılar gümüş balığını yağda patates kızartması gibi kızartıp tüketiyor.

Gölet ve barajlardan getirilen tonlarca gümüş balığını 20 çalışanla işleyerek ihracata hazır hale getirdiklerini söyleyen fabrika çalışanı Gülbahar Kaymaz, “Burada balıkları işliyoruz, yurt dışına poşetleyip ihracat ediyoruz. Bize de bir ekmek kapısı açıldı, burada çalışıyoruz. Gümüş balıklarını işleyip hazır hale getirerek Avrupa ülkelerine gönderiyoruz” dedi.

“TARIM İL MÜDÜRLÜĞÜNDEN DESTEK ALDIK”

İşletme sahibi Bedri Kaymaz ise yaptığı açıklamada firmalarına gelen tonlarca gümüş balığını ihracata hazır hale getirdiklerini anlatarak, “Biz önceden Orta Doğu’ya çalışıyorduk. Barajlarda gümüş balığının Avrupa’ya gittiğini başka firmaların bu işi yaptığını görünce biz de tekrardan gümüş balığıyla ilgili çalışma yaptık. Bozkırda neden olmasın dedik. Makine ve ekipman tesisatını devletin desteğiyle aldık. Tarım İl Müdürlüğü bize yardımcı oldu, tesisimizi kurduk ve bu ürünü barajlardan depomuza kadar getirip, burada dondurduk. Ve gümüş balıklarını Avrupa’ya da şu an ihraç ediyoruz. İspanya, Fransa, Hollanda, Almanya gibi Avrupa’nın bütün ülkeleri bu ürünü yiyor. Avrupa’ya senede 400 ton gümüş balığı gönderiyoruz. Bu kapasitemizi gelecek sene 800 ton yapmayı düşünüyoruz” şeklinde konuştu.

Türkiye’de gümüş balığı tüketiminin çok az olduğunu ve diğer su ürünlerinin Türkiye’de daha cazip olduğunu söyleyen Kaymaz, gümüş balığının kilosunu Avrupa ülkelerine 1,5 euroya sattıklarını söyledi.

Yozgat Tarım İl Müdürü Ziyaettin Özdemir ise firmanın çalışmalarını yerinde inceleyerek, “Yozgat denize sınırları olmayan bir ilimiz. Yani denize sınırları olmayan ve yurt dışına balık ihracatı yapan tek il Yozgat. Burada balıklar barajlardan, göletlerden çıkartılıyor. Ve firmamızda işlenerek Avrupa’nın muhtelif ülkelerine gönderiliyor. Gümüş balığını işleyecek bir firmamız yoktu. Geçen yıl firmamızı yönlendirdik Sarıkaya ilçemizde balık işleme fabrikamızı kurduk. Özellikle protein açısından büyük bir öneme sahip olan gümüş balığını Avrupa ülkelerine ihracatını gerçekleştiriyoruz. Yıllık yaklaşık 600 ton civarı gümüş balığı işlenip yurt dışında ihracatı sağlanıyor” diye konuştu.

ReklamReklam
Sorfest heyecanı başladı
Sorgun Belediye Başkanı M. Erkut Ekinci tarafından geleneksel hale getirilen Sorgun Yaz Festivali’nin bu yıl üçüncüsü düzenlenecek.
Sedef, acılı ailenin üzüntüsünü paylaştı
MHP Yozgat Milletvekili İbrahim Ethem Sedef, hafta sonu Atatürk Yolu Gökçekışla Köyü mevkiinde meydana gelen trajik trafik kazasında hayatını kaybeden...
Vali Özkan Pembecik köyünde aşure etkinliğine katıldı
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, İl Jandarma Komutanı Albay Nejdet Özcan ve İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Nazif Yılmaz ile...
Yozgat Şehir Hastanesi’nde Futbol Turnuvası düzenlendi
Yozgat Şehir Hastanesi, çalışanları arasında dostluk ve kaynaşmayı pekiştirmek amacıyla bir futbol turnuvası düzenledi.
Kayalar: Çiftçilerimizin yanında olmaya devam edeceğiz
İYİ Parti Yozgat Milletvekili Lütfullah Kayalar, Yozgat'ta yaşanan doğal afet sonrası çiftçilerin yanında olmaya devam edeceklerini ve TBMM'de gerekli girişimlerde...
Yozgat bilime doyacak
Yozgat İl Millî Eğitim Müdürlüğü'nün başvurusuyla TUBİTAK 4007 Bilim Şenliği Destekleme Programı'nda büyük bir başarı elde edildi.
“21 Yüzyılda Anne Baba Olmak” kitabı yine dereceye girdi
Yozgatlı eğitimci ve yazar Nevzat Özer’in kaleme aldığı "21 Yüzyılda Anne Baba Olmak" adlı eseri, Türkiye’de büyük ilgi gördü ve...
Yerköy İlçe yöneticilerinden Vali Özkan’a ziyaret
Yerköy Kaymakamı Muharrem Coşgun, Yerköy Belediye Başkanı Fatih Arslan, Yerköy TSO Başkanı Coşkun Kahraman ve İl Tarım ve Orman Müdürü...
Düğün sezonu açıldı, kuyumcularda yoğunluk arttı
Yaz mevsiminin gelmesiyle birlikte düğün sezonunun da başlaması, Yozgat'taki kuyumcularda iş yoğunluğunu artırdı.
SMMMO, Yeni hizmet binasının temel atma törenine hazırlanıyor
Yozgat Serbest Muhasebeci ve Mali Müşavirler Odası (SMMMO) Başkanı Harun Evcimen, 24 Temmuz'da gerçekleştirilecek olan hizmet binası temel atma töreni...
Trafik kazasında 4 kişi hayatını kaybetti
Yozgat-Kayseri kara yolu üzeri Gökçekışla köyü mevkiinde iki aracın kafa kafaya çarpışması sonucu 4 kişi hayatını kaybetti.
Yozgat için tek yürek
Yozgat Valisi Mehmet Ali Özkan, AK Parti Yozgat Milletvekili ve TESKOMB Genel Başkanı Abdulkadir Akgül, AK Parti Yozgat Milletvekili Süleyman...
Meydan yeri ve camilerde aşure dağıtıldı
Yozgat Valiliği öncülüğünde  hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının onuncu gününe denk gelen Aşure günü nedeniyle Cumhuriyet Alanı’nda Vakıflar...
YOBİS tekrardan hizmete sunuldu
Yozgat Belediye Başkanı Kazım Arslan'ın önceki dönem başlattığı ve şimdi tekrar faaliyete geçirilen Yozgat Akıllı Bisiklet Paylaşım Sistemi (YOBİS), şehir...
DEVA Partisi Yozgat Merkez İlçe Başkanlığına Satılmış Bakır atandı
DEVA Partisi, Yozgat merkez ilçe başkanlığına Satılmış Bakır'ı atadı. Yozgat şoför esnafının sevilen isimlerinden olan Bakır'ın atama yazısı, DEVA Partisi...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ