Gözü gibi baktığı hindileri 600TL’den satışa çıkardı

Yozgat’ta hindi yetiştiriciliği yapan Fuat Atik isimli çiftçi, gözü gibi baktığı yaklaşık 600 adet hindileri arazide besleyerek yılbaşına yakın satmayı planlıyor. Atik, hindilerin tanesini 600TL’den satışa sunduğunu belirterek, toplu alımda ise fiyatta indirim yapabileceğini söyledi.

   Yerköy İlçesine bağlı Orhan Köyünde uzun yıllar hindi yetiştiren Fuat Atik, gün boyu mesaisini hindilere ayırarak, arazide otlatıyor ve doğal beslenmesini sağlıyor.

  Hindileri otlatırken kendisine en büyük yardımı Kangal köpeğinin yaptığını söyleyen Atik, Öğle saatine kadar hindileri nadasa bırakılan hububat tarlalarında otlatıyorum. Hindiler burada dökülen buğday taneleri, çekirge ve böcekleri yiyerek besleniyor. Hindi küçükbaş koyun gibi değil araziye çıktığında bir anda metrelerce uzaklaşabiliyor. Bu konuda en büyük yardımcım ise kangal köpeğim oluyor. Bazen ben uzaklaşan hindileri toplarken diğer taraftan kangal köpeğim ise diğer tarafa ayrılan hindileri toplayarak bana büyük yardımcı oluyor.”dedi.

HİNDİ BESLEMEK ZOR VE MEŞAKKATLİ BİR İŞ

Hindi beslemenin zor ve meşakkatli bir iş olduğunu söyleyen Atik, “Her yıl bahar aylarında hindi civcivi alıyor ve yılbaşına kadar besliyorum. Bu yıl yaklaşık 700 hindi civcivi almıştım. Bu zamana kadar kimi hastalıktan kimisi ise yırtıcı kuş, tilki gibi hayvanlardan dolayı elimde yaklaşık 600 adet kaldı. Hindi bakımı özellikle civcivken daha bir özen gerektiriyor. İlacı ve diğer etkenler derken birazı telef oluyor. Biraz büyüdüğünde ise bakımı kolaylaşıyor.”diye konuştu.

ÇİFTLİK HİNDİLERİNDEN DAHA LEZZETLİDİR

Devamlı arazide beslediği için kendi hindilerinin çiftlik hindilerinden daha lezzetli olduğunu vurgulayan Fuat Atik, “Hindilerimi devamlı arazide doğal ortamlarda beslediğim için eti de bir o kadar lezzetli oluyor. Daha önce alan müşterilerimiz bu yılda beni arayarak siparişlerini şimdiden veriyor. Hindi satış fiyatlarımız geçen yılla aynı durumda diyebilirim. Geçen yıl tanesini 500TL’den satıyorduk, bu yıl ise çok cüzi bir artışla 600 TL’den satışa çıkardık. Yılbaşına da az bir süre kaldı. Toptan isteyen olursa fiyatta biraz indirim yapabilirim. Hindi siparişi vermek isteyen olursa 0530 790 13 66 nolu telefondan arayarak irtibata geçebilir.”şeklinde konuştu.