“Çay ve kahve su yerine geçmiyor”

Ramazan ayında değişen beslenme düzeniyle birlikte su tüketiminin önemine dikkat çeken Yozgat Bozok Üniversitesi Hastanesi Diyetisyeni Meryem Gözde Koçak, yeterli sıvı alımının hayati öneme sahip olduğunu vurgulayarak, Çay ve kahve su yerine geçmiyor”dedi.

Diyetisyen Koçak, suyun vücutta birçok temel görevi bulunduğunu belirterek, “Dokulara taşınan besin öğelerinin hücrelerde kullanılması sonucu oluşan zararlı atıklar, su sayesinde akciğer ve böbreklere taşınarak vücuttan atılır. Ayrıca su, vücut ısısının düzenlenmesinde ve tüm biyokimyasal olayların gerçekleşmesinde aktif rol oynar” dedi.

Ramazan ayında gün boyu süren açlık ve susuzluk nedeniyle sıvı kaybının arttığını ifade eden Koçak, yeterli su tüketilmemesi halinde metabolik dengenin bozulabileceğine dikkat çekti. Bu durumun tansiyon düşüklüğü, baş dönmesi, bayılma, baş ağrısı, mide bulantısı ve halsizlik gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini belirtti.

Vücudun gün içerisinde idrar, terleme ve çeşitli salgılar yoluyla su kaybettiğini hatırlatan Koçak, iftar ile sahur arasında bu kaybın mutlaka telafi edilmesi gerektiğini söyledi. Çay ve kahvenin su yerine geçmediğini vurgulayan Koçak, “Bu içecekler diüretik etki göstererek vücuttan su atımını artırır ve susama hissini azaltır. Bu nedenle çay ve kahve tüketimi sınırlandırılmalı, su tüketimi artırılmalıdır” ifadelerini kullandı.

Günlük su ihtiyacının; yaş, cinsiyet, sağlık durumu ve iklim koşullarına göre değişiklik gösterebileceğini belirten Koçak, sağlıklı bireylerde her kilogram başına yaklaşık 30–35 mililitre su tüketilmesi gerektiğini aktardı. Örneğin 70 kilogram ağırlığındaki bir kişinin günlük ortalama 2 ila 2,5 litre su içmesi gerektiğini ifade etti.

Yeterli su tüketilmemesinin böbrek sağlığını olumsuz etkileyebileceğini kaydeden Koçak, ayrıca cilt sağlığının bozulması, metabolizmanın yavaşlaması ve sindirim sistemi sorunlarıyla birlikte kabızlık gibi problemlerin de görülebileceğini belirtti. Ramazan ayının sağlıklı geçirilmesi için iftardan sahura kadar geçen sürede yaklaşık 10–12 bardak (2–2,5 litre) su tüketilmesini öneren Diyetisyen Koçak, vatandaşlara “Sağlığınızı korumak için su tüketimini ihmal etmeyin” çağrısında bulundu.