Kafe ve restoranlarda son dönemde artan “masa ve servis ücreti” uygulamalarına yönelik vatandaş şikâyetleri üzerine Ticaret Bakanlığı düğmeye bastı. Hazırlanan yeni düzenleme ile birlikte tüketicilerden masa ücreti veya zorunlu servis bedeli adı altında hiçbir ek ödeme talep edilemeyecek. Vatandaş yalnızca sipariş ettiği yiyecek ve içeceklerin ücretini ödeyecek.
Başta İstanbul olmak üzere birçok ilde bazı işletmelerin 20 ila 50 TL arasında değişen masa ücreti talep etmeye başlaması, tüketicilerden peş peşe şikâyet gelmesine neden olmuştu. Gelen yoğun başvuruları değerlendiren Ticaret Bakanlığı, konuyu yeniden masaya yatırdı.
Türkiye Gazetesi’nin haberine göre; daha önce yapılan düzenlemeyle tüm işletmelerde sunulan hizmetlere ilişkin fiyatların; işletme girişinde ve masa üzerinde açık, görünür ve toplam bedeli içerecek şekilde listelerde yer alması zorunlu hâle getirilmişti. Ayrıca servis ücreti gibi ek ücretler, listelerde belirtilmesi şartıyla talep edilebiliyordu. Ancak bazı işletmelerin bu uygulamayı aşarak “masa ücreti, kişi başı servis ücreti” gibi ek bedeller istemesi üzerine yönetmelik yeniden gözden geçirildi.
Hazırlanan yeni fiyat etiketi yönetmeliği taslağı, çok daha net bir çerçeve çiziyor. Buna göre:
Bahşiş ve kuver dışında hiçbir ad altında zorunlu servis veya masa ücreti alınamayacak.
Tüketicinin sipariş ettiği ürünler dışındaki ödemeler tamamen gönüllülük esasına dayanacak.
Bahşiş, zorunlu bir ücret olmaktan çıkarılıp tamamen isteğe bağlı bir uygulama hâline getirilecek. Tüketicinin ekonomik çıkarlarının korunması ve hizmet sunumunda şeffaflık ve öngörülebilirlik sağlanacak.