YODES üyeleri arabaşı etkinliğinde buluştu

Yozgat Kültürel Değerleri Koruma Tanıtım ve Sanat Derneği (YODES) üyeleri, kışın vazgeçilmez yöresel lezzeti Arabaşı Çorbası ve hamurunu paylaşmak amacıyla Maide Kafe’de bir araya geldi. Etkinlik, hem Yozgat kültürünün tanıtılmasına katkı sağladı hem de üyeler arasında kaynaşma fırsatı sundu.

YODES Başkanı Meltem Yılmaz, etkinlikle ilgili yaptığı açıklamada, Arabaşı’nın Yozgat’ın tescilli yöresel yemeklerinden biri olduğunu vurguladı. Yılmaz, şunları söyledi:”Kışın özellikle Arabaşı, hem içimizi hem de gönlümüzü ısıtan geleneksel buluşmaların baş tacıdır. Dernek üyelerimizle gerçekleştirdiğimiz bu etkinlikle hem ilimiz için bir katkı sunmak hem de Yozgatlı ve il dışından gelen üyelerimizle bir araya gelmek istedik. Yozgat’ta Arabaşı çorbasını bulmak kolay; ancak hamurunu yapan çok az kişi var. Hamur ile servis edilmesi, misafirlerimiz için farklı ve eğlenceli bir deneyim olacak. Günümüzde insanlar, lezzetli yemeklerin ve eğlenceli etkinliklerin hatırlanacağını ifade ediyor. Bizler de Yozgat evlatları olarak ilimiz için çalışmaya ve desteklemeye her zaman hazırız.”

Etkinlik boyunca Yozgat Türküleri ve geleneksel oyunlarla da renklenen programda, Önder Yaşar, Kaplan İnan ve İlker Akdoğan sahne alarak katılımcılara keyifli anlar yaşattı. YODES, bu tür geleneksel buluşmalarla hem kültürel mirası yaşatmayı hem de Yozgat’ın tanıtımına katkı sağlamayı sürdüreceklerini ifade etti.