$ DOLAR → Alış: 18,60 / Satış: 18,68
€ EURO → Alış: 19,30 / Satış: 19,38

Geleceğin aşçıları Yozgat’ta yetişiyor

Geleceğin aşçıları Yozgat’ta yetişiyor
  • 29.04.2016
  • 897 kez okundu

Yozgat Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi diplomalı aşçı yetiştiriyor. Öğrenciler yaptıkları etli ve sebzeli yemek türleri ile büyük aşçılara taş çıkartıyor.

Yozgat Halide Edip Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, yiyecek içecek alanı öğrencileri lise eğitimlerinin yanı sıra kendilerine tahsis edilen modern mutfakta aşçılık mesleğini öğrenerek kendilerini geleceğe hazırlıyor.

Etli ve sebzeli yemek türleri, salatalar, garnitürler, tatlı ve pasta gibi her türlü yemeği büyük ustalıkla yapan öğrenciler öğretmen ve ailelerinin de takdirini topluyor. Kendilerini geleceğe hazırlayan öğrenciler, okuldan aşçılık sertifikasını alarak mezun olduktan sonra kendilerine ait iş yeri açma ve üniversiteye dikey geçiş yapma imkanına da sahip oluyor.
Okul Müdürü Ayşer Yaşar, yaptığı açıklamada öğrencileri ile gurur duyduğunu söyledi.  Okulun  yiyecek içecek hizmetleri bölümünde eğitim gören öğrencilerin 10. Sınıftan itibaren alanları ile ilgili mutfak kısmında hem teorik hem de uygulamalı eğitim aldıklarını ifade eden Yaşar, 12. Sınıfta ise 24 saat beceri eğitimi aldığını vurguladı.

Yaşar, şunları ifade etti. “Okuldaki uygulamanın dışında kendi alanlarına yönelik işletmelerde farklı konularda eğitimlerini tamamlıyorlar. Genelde büyük lokantalarda, mutfak kısımlarında, otellerin servis bölümlerinde öğrencilerimiz aldığı eğitimleri uygulamalı olarak tamamlamış oluyorlar. Okulumuzdan mezun olduklarında meslek lisesi diploması ve iş yeri açma belgesi alıyorlar. Küçük bir lokanta tarzında işletme açabildikleri gibi sınavsız geçiş sistemi ile iki yıllık yüksek eğitimi aldıkları gibi diğer dört yıllık üniversiteleri de tercih edebilmektedirler. Aldıkları puan neticesinde eğitimlerini tamamlıyorlar. Ayrıca öğrencilerimiz, salatalar, çorbalar, hamur işleri, tatlılar, yöresel yemekleri en lezzetli şekilde hazırlıyorlar. Bunun yanı sıra dışarıdan gelen siparişleri de yaparak okul haçlığını da kazanıyorlar.”
Öğrenciler de okullarında her türlü yemek yapma tekniğini öğrendiklerini belirterek, evlerinde de yemekleri kendilerinin yaptığını söyledi. Gamze Yılmaz, bütün yemek çeşitlerini öğrendiğini belirterek, ” Okulumuzda hem eğitim görüyor hem de aşçılık mesleğini öğreniyoruz. Buradan mezun olduktan sonra işimiz hazır. Kendi iş yerimizi açacağız. Bu konuda bize destek olan başta Ayşe hocamız ve öğretmenlerimize teşekkür ediyoruz.” dedi

ReklamReklam
Mesai sonrası da poliklinik hizmeti devam ediyor
alamayan vatandaşlar için her hafta Çarşamba günleri 17:00 ile 19:00 saatleri arasında poliklinik hizmetinin devam ettiğini söyledi.
Depodan 15 çuval buğday çalan 3 şüpheli tutuklandı
Yozgat’ın Akdağmadeni İlçesine bağlı Melikli Köyünde ikamat eden C.K’ye ait bir depodan 50’şer kilogramlık 15 çuval buğday çalan 3 şüpheli...
Filiz  Polat: Öğrencilere yönelik etkinliği önemsiyoruz
Yozgat Valisi Ziya Polat’ın eşi Pınar Filiz Polat, öğrencilere katkı sağlamak destek olmak amacıyla düzenlenen etkinlikleri önemsediklerini söyledi.
Başkan Başer: 371 Milyon TL çiftçilerimizin hesaplarına yatırılmıştır
Ak Parti Yozgat İl Başkanı Yusuf Başer, 2022 üretim yılı; arpa, buğday, çavdar, çeltik, tritikale ve yulaf ürünleri için daha...
Sertifikaları verildi
Yozgat Şehir Hastanesi tarafından 17 Ekim- 28 Kasım tarihleri arasında düzenlenen  “Yoğun Bakım Hemşireliği Sertifikasyon Programı” na katılan hemşirelere “Yoğun...
Başkan Yılmaz: 386 öğrencimize burs imkanı sağladık
İstanbul Yozgatlılar Federasyonu Genel Başkanı ve Yozgat Vakfı Başkanı Ahmet Yılmaz, her yıl düzenli olarak eğitim, kültür, sanat ve spor...
Jandarma 233 adet tarihi eser ve obje ele geçirdi
Yozgat İl Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından durdurulan bir araçta yapılan aramada 212 sikke ile tarihi eser niteliği taşıyan 21 obje...
Cips paketinden çıkan fare ölüsünü, CİMER’e şikayet etti
Yozgat'ta bir grup üniversite öğrencisi, doğum günü kutlaması için aldıkları cips paketinin içinden çıkan fare ölüsünü görünce Cumhurbaşkanlığı İletişim Merkezi...
Sahte kimlikle ehliyet sınavına girmeye çalışan 38 kişi gözaltına alındı
Yozgat'ın Sorgun ilçesinde sahte kimlikle ehliyet sınava girmeye çalışan 38 kişi gözaltına alındı. Bir kişi ise okulun 2. katındaki pencereden...
Şerefli: Gelir kaybı yaşanmaması için ısrarımız sürecektir
Memur Sen İl Temsilcisi ve Eğitim Bir Sen Yozgat Şube Başkanı Kenan Şerefli, “Kamu görevlilerimiz başta olmak üzere sabit gelirlilerin...
Mevsimin ilk karı yağdı
Tüm yurt genelinde hava sıcaklıklarının hissedilir derecede düşmesiyle birlikte Yozgat’ta dün gün boyu etkili olan sağanak yağışın gece yerine kar...
Başkan Köse: Kaba inşaatını bu yıl tamamlayacağız
Yozgat Belediye Başkanı Celal Köse, Bankalar Caddesi Kentsel Dönüşüm Projesi kapsamında Yeni Hal, İş ve Yaşam Merkezi 2. Etap yapım...
Baba ve oğula teşekkür belgesi
Yozgat’ın Sorgun İlçesine bağlı Taşpınar Köyü Muhtarı Hüseyin Kayalı, köylerine maddi manevi katkıda bulunan İş İnsanı Sütaş Yozgat Bölge Bayisi...
Keven: EYT’nin kapsamı genişletilmeli mağduriyet yaratılmamalı
Cumhuriyet Halk Partisi (CHP) Yozgat Milletvekili Ali Keven, yüz binlerce vatandaşın gözü kulağının Aralık ayında meclise gelecek EYT yasasında olduğunu...
Vali Polat, okul ziyaretlerini sürdürüyor
Yozgat Valisi Ziya Polat çeşitli ziyaret ve incelemelerde bulunmak üzere geldiği Kadışehri ilçesinde Şehit Adem Canpolat Ortaokulu’nu ziyaret etti.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ